インフォメーション
2019-11-24 13:51:00
１２月１日（日）より、営業時間を30分スライド致します。
・10：30 ～ 17：30
17：30以降に、ご来店を希望される方は、事前にご連絡下さい！対応致します。
2019-11-23 20:08:00
本日（11/23）のコーヒーミーティングへ多数参加頂き、誠にありがとうございました。大盛況で終了することができました。参加の皆さまより、多数の質問を受け私もノックダウン寸前でしたが、何とか最終ラウンドまで持ち越すことができました。これからも、定期的に開催しますのでご参加いただければと思います。
【本日の注目点】
ハンドドリップ時の蒸らしについて
よく、蒸らしはドリップの基本だ！とか、コーヒーを淹れる前のウォーミングアップ/準備運動だ！とか言われますが「具体的に、なぜ、蒸らすのか？蒸らしを行うことでコーヒーの粉の中はどのような状態になっているのか」分からい人が多いと思います。今回は、この点の問題解決を行いました。
2019-11-17 14:21:00
11/23（土）コーヒーミーティングを開催いたしますが、キャンセルが出ましたので若干空きがでました。ご興味がある方は是非、お問い合わせください。
2019-11-09 16:46:00
本日（11/9）、クリスマスブレンドを焙煎しました。いよいよ、発売開始します。程よい酸味と甘みが特徴です。クリスマスケーキやシュートレンに良くあいます！是非、お試しください！100g
￥390です！