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2022-04-13 17:41:00
本日、ベトナム・アラビカＧ１「エバーグリーン」焙煎しました！ベトナムといえば、カネフォラ種が多いと思われますが、この「エバーグリーン」はれっきとしたアラビカ種です。しかも、とても美味しい！コクと酸味のがバランス良くベトナムとは思えない！酸味はキリマンジェロ系の酸味！コクはトラジャを思わせる風味です！オススメの逸品です！
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