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2021-10-11 20:23:00
ブラジル「ソンブラ」焙煎しました！ソンブラとは、影干しのコーヒーです。通常、コーヒーチェリーは収穫後に天日干ししますが、このコーヒーは日陰で乾燥させます。それにより、手間はかかりますが味が凝縮するといわれます。ちなみに、ソンブラとはブラジル語で傘のことです。ブラジルコーヒーファンのみなさん、是非、ご賞味下さい！
2021-10-08 09:50:00
明日、10/9（土）十和田市かだーれ様にて、イベント出店致します。ドリップコーヒー、コーヒー豆、ベルギーワッフル、アップルパイ等販売しますので、みなさん来てくださいネ！アップルパイは、当店にて栽培しているリンゴ「つがる」を使用しています！コーヒー豆は、各種ブレンドの販売です！
※ 10/9（土）お店はお休みとなります。