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ガテマラSHBブレーレイク！焙煎しました。スッキリした美味しい酸味の中に程よい甘みが感じられる、素晴らしいコーヒーです！少量ですのでお早めに！プレミアムコーヒーにしては価格もお手頃「￥820/100ｇ」です！
本日（5/2）、開店一周年を迎えることができました！日頃より、ご利用頂き誠に有難うございます。本日はお客様より「お祝いのお花」を頂いたり、メッセージカードを頂いたりしました。また、たくさんのお客様より、お礼や励ましのお言葉を頂き私たちスタッフ一同、胸が熱くなる思いでした。今後もコーヒー文化をこの地から広めるべく、活動して行きますので宜しくお願い致します！コーヒーに関わることで、気になることや分からないことは、気軽にスタッフへお問い合わせください！お店へのご来店は、コーヒーのご相談だけでも大丈夫ですのでお気軽に相談して下さい！
新型コロナウィルス対策として「4月30日（木）～5月5日（火）の間、店内での飲食を停止」いたします。なお、コーヒー豆・物品の販売は通常通り行いますのでご利用下さい！
・５月2日（土）開店記念日は通常の営業時間（10：30～17：30）と致します。
・４月29日（水）及び5月6日（水）は定休日です。
日頃より、ビワノコーヒーをご利用頂き、誠に有難うございます。皆さまに支えられながら、5月2日をもって「開店、一周年」を迎える ことができます。コーヒー文化を、この地「野辺地」から広めて行きたい！とのコンセプトを持って、この一年間進めてまいりました。少しでは有りますが、コーヒーの良さを皆さまにお伝えすることができたものと感じております！これからも、『コーヒー文化をこの地「野辺地」から「青森」へ、「東北」へ、そして・・・数多く広めていく所存です！私共もまだまだ勉強するところもございますので、皆さまからご指導頂きながら邁進していきたいと思います。
5月2日、一周年記念日は土曜日ですが、10：30より通常営業致します！少しではありますが、記念品をご用意いたしております。
現在の情勢により、外出を控えお家で過ごす時間が多くなっております。是非、自家焙煎コーヒー「煎りたて（焙煎仕立て）、挽きたての新鮮なコーヒー」にて楽しい、美味しいひと時をお過ごし下さい！
BIWANO52 Coffee Factory
本日、15バッチ（回）焙煎しました！美味しいコーヒーをみなさまにお届けします。本日は中米のコーヒー豆を新しく焙煎しました。
１．ホンジャラス「ラ・フロレンシア農園/ティピカ」⇒ベリー系の酸味を持ち、香りが抜群！￥980/100ｇ
２．エルサルバドル「SHG」⇒程よい酸味と水洗式にしては柔らかな味わい、冷めてからがとても美味しい！￥950/100ｇ
※ お家での「コーヒータイム強化中」です！この地域（上北郡周辺）では、焙煎仕立てのコーヒー豆を提供できるところはあまりありません！是非、焙煎仕立て（煎りたて）の豆を、挽きたてでご賞味下さい！