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2022-10-13 07:01:00

10/12(水)、スペシャリティーコーヒーの祭典「SCAJ2022」東京ビックサイトへ参加しましたので、レポート致します!

SCAJは、日本国内最大のコーヒーに関わる祭典であり、コーヒー関連企業が多数参加します。他、ハンドドリップ選手権やコーヒー関連セミナー等も開催されます。

昨年、一昨年は、コロナの影響により参加できませんでしたが、今年はようやく参加しました。

まずは、日頃からお世話になっているラッキーコーヒーマシン様、CAFEC(三洋)様、ニコノス様、セラード様、USフーズ様等にご挨拶し、新たに生豆卸、パッケージ関連等の関連企業様と良い商談をすることができました。

一番感じた事は、テイクアウトカップの進化です。特に6オンスカップの種類が増えていました。また、以前より焙煎機の販売業者さんが増えており、いろいろ拝見させて頂きましたが、やはりフジローヤルが一番ですかネ!

今回頂いた各情報・パンフレット等は店内にて回覧いたしますので覧ください!

以下、写真にてレポート致します!「SCAJ会場入り口」入場10:00前には、数百人の列!お世話になっている企業様へご挨拶!        

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コロンビア「ゲイシャ」を頂きました。

これから「きますよ!」              その他、会場の雰囲気です!

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2022-10-11 06:40:00

10/11(火)営業時間10:30~13:30となります。宜しくお願い致します。


2022-10-07 15:17:00

本日、エクアドル「グレートマウンテン」焙煎しました。香りがとてもよく、甘みが強いコーヒーです!是非、お試し下さい!

 

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2022-09-30 17:02:00

本日、3級講習会について、2名様受講頂きました。本講習会については、今まで日曜日を基本としていましたが、平日の受講も可能となりましたので、是非ご参加下さい!基本時間は開店前の09:15~10:15となります。詳細の日程調整は、ホームページからの「お問い合わせ」または、メール、お電話でお願い致します。

本日の受講生は、岩手県からいらっしゃいました。東北6県の中でも、3級講習を実施しているのは「当店のみ」とのことで、とても嬉しく思いました!

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2022-09-23 17:11:00

メキシコ「ハニー/オアハカ」!本日焙煎しました!ハニープロセスの甘さと芳醇な柑橘系の酸味をお楽しみください!