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大好評いただいております「かわらけつめいコーヒー」!先行してドリップパックにて販売しておりましたが、この度「100g(粉)」についても、販売をスタートしました。ホットでも美味しいコーヒーですが、冷やして頂いてもとても美味しく味わえます!お友達へのプレゼントや「おみやげ」にもご利用下さい!
かわらけつめいコーヒーのギフトセットも承りますので、詳しくはスタッフまで!
「セレベス・アラビカG1」焙煎しました!このコーヒーは、インドネシア「スラウェシ島」産でトラジャ県に属します。スマトラ式にて精選されていますので、コクがギュッとつまっています。さらに、フルシティーローストにて焙煎しましたので、コク増しとなっています。是非、トラジャのコクをお試し下さい!
追加で、ガテマラ「グランレイナ」、コロンビア「ナリ―ニョSP」も追加焙煎しています!
コロンビア「ナリ―ニョSP(スプレモ)」焙煎しました!ミディアムロースト~ハイローストの間にて焼き上げています。とても柔らかく美味しい酸味があり、美味しいコーヒーです!是非、お試し下さい!
藩政時代に、北前船によって上方(京都方面)から野辺地町へ伝えられたと言われている「かわらけつめい茶」!このお茶と当店の自家焙煎コーヒーをブレンドしました!このお茶に合うのは「どこの国のコーヒーか」「焙煎度はどれくらいか」「比率は」など、試行錯誤を繰り返しようやくたどり着きました!とても美味しく出来上がっています。先ずは、ドリップパックからの販売です。是非、お試し下さい!
当店および野辺地町観光協会(野辺地駅となり)にて販売いたします。
本日の焙煎が終わりました。ガテマラ「グランレイナ」再入荷し、焙煎しております!甘みがあり、とても美味しいコーヒーです。是非、お試し下さい!