BIWANO 52 Coffee Factory
ビワノコーヒー：自家焙煎

今年も母の日（5/9）用のドリップパックを作成しました！日頃からの感謝の気持ちを、美味しいコーヒーで伝えてみませんか？特別に「お名前」や「メッセージ」も淹れることができます。どうぞ、ご利用下さい。

日頃より、ビワノコーヒーをご利用頂き有難うございます。明日、5月2日「開店２周年」を迎えます！まだまだ、駆け出しではありますが、コーヒーの技術・知識を皆様にお伝えしてまいりますので宜しくお願い致します。

只今、焙煎室を増築し新鋭焙煎機「R105」を導入し、6月より現在使用する「R101」との二台体制となります。今後は、焙煎教室・焙煎体験等実施しますので、是非ご利用下さい。（お店の方は、少々騒がしくなります）

また、青森県唯一となる「コーヒーインストラクター３級検定」につきましては、当店にて６月下旬より開始する予定です！こちらも、近くなりましたらアナウンス致しますので宜しくお願い致します。

尚、本日「ブラジルSAKURAブルボン」焙煎しますヨ！

『コーヒー文化をこの地「BIWANO」から、野辺地へ！青森へ！そして世界へ！』

「BIWANO52 Coffee Factory（ビワノコーヒー）」

本日、パナマ「クワトロカミーノス農園」焙煎しました！是非、ご賞味下さい！

このコーヒーは、独特のコクを持つとても美味しいコーヒーです！酸味は無く、またシティーローストから少しだけフルシティーローストで焙煎していますので、苦味もありません。あっという間に売り切れましたので、追加注文しました。少々お待ちください！

本日、中国「雲南」焙煎しました！シティーロースト～フルシティーローストにて焼き上げています。独特の「コク」を是非お試し下さい！