BIWANO 52 Coffee Factory
ビワノコーヒー：自家焙煎

「コロンビア・ドミンゴ」本日、焙煎しました！フルシティーロースト（中深煎り）で仕上げています！コロンビア独特の「コク」がさえるコーヒー！お値段も破格の「￥800/100ｇ」です！

ガテマラSHBアンティグア/リンダ」焙煎しました！中米特有の美味しい酸味を香わせる、コクと甘みのとても美味しいコーヒーです！

価格も特価「￥720」です！是非、お試しください！「ブルーマウンテンNo.1」も追加焙煎しました！

「アミューズ」12月号「自家焙煎特集」に掲載頂いました！コーヒー豆の価格に注目お願い致します。当店のブレンドは全てコモディティー最上級使用にも関わらずこの価格です！

コーヒー豆の大きさと硬さの関係について、ブログに掲載しました！みなさん、ご確認願います！

本日、エチオピア/イルガチェフG1・アレキサンダーケシャを焙煎しました！イルガチェフのフルーティーな風味たっぷりに加え、後から来る「レモンをまるかじりしたような酸味！」凄いです。コーヒーの酸味がお好きな方、是非一度味わって下さい！￥1,100/100ｇです！

大好評につき「トラジャ/ランテカウラ」も追加焙煎しました！