インフォメーション
2021-06-19 17:07:00
ブラジル「イエローブルボン」焙煎しました!通常、コーヒーの実は赤色ですが、この品種は黄色となります!ハニー製法で精選されていますので、とても美味しい味わいです!シティーローストにて仕上げました!是非、お試し下さい!
2021-06-16 20:38:00
みなさん!お待たせしました!いよいよ、7月4日(日)より「JCQAコーヒーインストラクター3級講習会」を開始します!また、「焙煎教室」も開始しました!
JCQAコーヒーインストラクター3級講習会では、コーヒーに関わる業務を行っている方から、コーヒーに興味のある方まで幅広く受講できます。現在では、インターネット等でコーヒーの事について、さまざま情報を入手することができますが、本講習会では「正しいコーヒーの知識」を習得する事ができます。
焙煎教室では、焙煎機の構造から取り扱い、ダンパーの操作・チャフの処理など詳しくお教えします。
詳しくは、各項目(タブ)をご確認下さい!
2021-06-12 19:13:00
久しぶりに「ケニア・マサイ・トップ」入荷・焙煎しました!ケニア独特の味わい。今回は、シティーローストにてしあげました。是非、ご賞味下さい!
2021-06-05 20:27:00