インフォメーション
2023-11-28 16:33:00
タンザニアAA「エーデルワイス」焙煎しました!タンザニアのスッキリした酸味とエーデルワイス特有の甘みとコク!とても美味しいコーヒーです。是非、お試し下さい!
2023-11-17 16:36:00
2023-11-10 10:43:00
母校である野辺地高校より依頼を受け、11/8(水)当店にてお店の紹介を兼ね「コーヒーにかける思い・将来の夢」と題しプレゼンを行いました。久しぶりに大勢の高校生とお話ができフレッシュな気持ちになりました!少しでも将来のために役に立てればと思います。
2023-11-10 07:26:00
ベトナムコーヒー、第二弾!「スペシャリティー・アラビカ」焙煎しました!美味しいコクのあるレベルの高いコーヒーです。是非、お試し下さい!
2023-10-26 11:36:00
先日、SCAJ2023(東京ビックサイト)にて、見つけた「ベトナム・ファインロブスタ(ナチュラル)」焙煎しました!通常ロブスタ種は、インスタントコーヒーやアレンジコーヒー、スイーツ、ブレンドの風味付けなどに使用されますが、これはまったく違います。フルーティーなフレーバーとお花のような味わい!口当たりは、バニラのよう!私も今年SCAJにて試飲を行い、レベルの高さに感動しました!ベトナム・アラビカも同時に購入しており、来週の焙煎となります。是非、お試し下さい!