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0175-67-9778

インフォメーション

2022-10-20 19:20:00

今週末、10/22(土)23(日)青森駅前ワラッセ広場にて、青森コーヒーフェスティバルが開催されビワノコーヒーも参加します!現在、出品の準備を継続しています。今回ドリップコーヒーは、スペシャルブレンド、コクブレンド、他1日目はエチオピアG1ゲイシャ、2日目はエチオピアG1イルガチェフ・チェレチェレを準備しています。もちろん、コーヒーチケットにてご利用できます。(なかなかこの価格では飲むことができないコーヒーです!)

コーヒー豆も多数ご用意しています。焙煎仕立て・高品質のコーヒー豆を低価格にてご提供いたします!

みなさん、応援に来てくださいネ!

お店は、両日「臨時休業」となりますので、宜しくお願い致します。

 

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2022-10-18 06:55:00

11月3日(木)より、コーヒー豆及び店内コーヒー/ドリンク等の価格を一部上昇致します。

これまで、コーヒー生豆価格が上昇し続け、特に10月から更に急上昇しております。色々な面にて価格維持の努力をしてまいりましたが、自家焙煎豆を低価格にて提供する当店においては、一部原価割れとなっている状況です。趣旨をご理解の上、ご協力お願い致します。

価格変更(一部例)

1.コーヒー豆(¥480/100g)

 スペシャルブレンド/コクブレンド

2.店内ドリップ

 コモディティー(¥350)プレミアム(¥400)

3.店内サイフォン

 コモディティー(¥450)プレミアム(¥500)


2022-10-13 07:01:00

10/12(水)、スペシャリティーコーヒーの祭典「SCAJ2022」東京ビックサイトへ参加しましたので、レポート致します!

SCAJは、日本国内最大のコーヒーに関わる祭典であり、コーヒー関連企業が多数参加します。他、ハンドドリップ選手権やコーヒー関連セミナー等も開催されます。

昨年、一昨年は、コロナの影響により参加できませんでしたが、今年はようやく参加しました。

まずは、日頃からお世話になっているラッキーコーヒーマシン様、CAFEC(三洋)様、ニコノス様、セラード様、USフーズ様等にご挨拶し、新たに生豆卸、パッケージ関連等の関連企業様と良い商談をすることができました。

一番感じた事は、テイクアウトカップの進化です。特に6オンスカップの種類が増えていました。また、以前より焙煎機の販売業者さんが増えており、いろいろ拝見させて頂きましたが、やはりフジローヤルが一番ですかネ!

今回頂いた各情報・パンフレット等は店内にて回覧いたしますので覧ください!

以下、写真にてレポート致します!「SCAJ会場入り口」入場10:00前には、数百人の列!お世話になっている企業様へご挨拶!        

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コロンビア「ゲイシャ」を頂きました。

これから「きますよ!」              その他、会場の雰囲気です!

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2022-10-11 06:40:00

10/11(火)営業時間10:30~13:30となります。宜しくお願い致します。


2022-10-07 15:17:00

本日、エクアドル「グレートマウンテン」焙煎しました。香りがとてもよく、甘みが強いコーヒーです!是非、お試し下さい!

 

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