インフォメーション
2023-03-18 13:17:00
本日(3/18)、十和田市では初めてとなるコーヒー教室「コーヒー基礎コース」を開催しました!楽しい雰囲気の中、進める事が出来ました。受講者からもたくさんの質問もあり、とても盛り上がるコーヒー教室となりました。関係者の方々、ご協力有難うございました。
2023-03-07 14:12:00
中米といえば、ベリー系の酸味が特徴です。今回焙煎したのは「エルサルバドル」パカラマ種です。パカラマ種は他のコーヒー豆より大粒なのが特徴です。ハニープロセス(パルプドナチュラル)制法は、コーヒーの実を乾燥させる際に果肉を残して豆に果肉の甘さを残します。果肉の少ない方から、イエローハニー、レッドハニー、ブラックハニーの順番となります。今回は、レッドハニーですので、美味しい甘みも感じられるコーヒーです。
是非、お試し下さい!
2023-03-06 14:12:00
十和田市「とわふる店」にて「コーヒー基礎コース」を開催しますので、是非ご参加下さい!初心者にもわかりやすく解説します!
お申込みは、野辺地本店またはとわふる店まで!
1.開催日時
3月18日(土)09:15~10:15(約1時間)
2.場 所
BIWANO52 Coffee actory 十和田市「とわふる店」
3.参加費用
¥2,000/一人
2023-03-02 11:05:00
季節は「冬」から「春」へ、「ウィンターブレンド」から「SAKURAブレンド」へ!
SAKURAブレンド!販売開始です!爽やかな春の味わいを感じて下さい!
2023-03-01 12:30:00
本日(3/1)、十和田市「とわふる店」開店しました!みなさまより、ご協力頂き開店することができました。有難うございます。
美味しいコーヒーにて、皆さまをお待ちしております!
よろしくお願いいたします。。