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2023-11-10 10:43:00

母校である野辺地高校より依頼を受け、11/8(水)当店にてお店の紹介を兼ね「コーヒーにかける思い・将来の夢」と題しプレゼンを行いました。久しぶりに大勢の高校生とお話ができフレッシュな気持ちになりました!少しでも将来のために役に立てればと思います。

 

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2023-11-10 07:26:00

ベトナムコーヒー、第二弾!「スペシャリティー・アラビカ」焙煎しました!美味しいコクのあるレベルの高いコーヒーです。是非、お試し下さい!


2023-10-26 11:36:00

先日、SCAJ2023(東京ビックサイト)にて、見つけた「ベトナム・ファインロブスタ(ナチュラル)」焙煎しました!通常ロブスタ種は、インスタントコーヒーやアレンジコーヒー、スイーツ、ブレンドの風味付けなどに使用されますが、これはまったく違います。フルーティーなフレーバーとお花のような味わい!口当たりは、バニラのよう!私も今年SCAJにて試飲を行い、レベルの高さに感動しました!ベトナム・アラビカも同時に購入しており、来週の焙煎となります。是非、お試し下さい!

 

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2023-10-15 16:53:00

いよいよ、青森コーヒーフェスティバルが10/21(土)22(日)にて開催されます。今年は、コーヒーチケットにて「浅煎り、中煎り、深煎り」と3種のコーヒーを準備します!その他、たくさんコーヒー豆も準備しますので、是非、ご利用下さい!もちろん、ビワノスイーツも有りますよ!

今年は、日頃よりお世話になっている皆様へ感謝を込めて還元致します。お楽しみに!


2023-10-09 13:22:00

今年もこの季節がやって来ました!「ハロウィンブレンド」限定販売致します!美味しい酸味とコク、ハロウィンのケーキやお菓子にピッタリです!是非、お試し下さい!

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